7 Şubat 2014 Cuma

Tatlı Cazibeler: Damla Çikolatalı Kurabiye

Benim için çikolata deyince hayat durur, çikolatayla yapılan herşeyi çok severim :) Bu kurabiye de en sevdiklerim arasında, kıtır kıtır damla çikolatalı kurabiye. Kendisi akşamüstü çaylarının en yakın arkadaşı :)


Malzemeler:
115 gram tereyağı ya da margarin
1 su bardağı kahverengi toz şeker
3 yemek kaşığı toz şeker
1 adet iri yumurta
2 su bardağı un
1 paket vanilya 
½ tatlı kaşığı kabartma tozu
½ tatlı kaşığı karbonat
½ tatlı kaşığı tuz
1.5 tatlı kaşığı nescafe
1 su bardağı damla çikolata veya küçük küçük doğranmış bitter çikolata
  • Fırınınızı 175-180 dereceye ayarlayın.
  • Derin bir karıştırma kabına oda sıcaklığındaki yağı, kahverengi şekeri ve toz şekeri koyun. İyice yoğurun.
  • Yumurtayı ekleyip, tekrar yoğurun.
  • Ardından kaba vanilyayı, unu, kabartma tozunu ve tuzu ilave edin ve hamuru yoğurmaya devam edin.
  • Son olarak çikolataları ve kahveyi ilave edip, tekrar yoğurun.
  • Oluşan hamura ister elinizi isterseniz de kurabiye kalıplarınızı kullanarak şekil verip, aralıklı olarak yağlı kağıt koyduğunuz fırın tepsisine dizin.
  • Tepsiyi fırına koyun ve 18-20 dakika pişirin.
  • Eğer kapalı bir kapta kurabiyelerinizi muhafaza ederseniz uzun süre dayanacaktır.
Afiyet olsun, sevgiler :)

6 yorum:

  1. Ellerine sağlık. Sevgiler..

    YanıtlaSil
  2. Merhaba
    Bundan böyle bu güzel bloğun takipçisiyim. Ben de bloğuma beklerim.
    Görüşmek üzere…

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler :) Ben de takipteyim sevgiler.

      Sil
  3. Bunu bu gece denemeyi düşünüyorum, umarım güzel olur. Elinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  4. Umarım güzel olmuştur, afiyet olsun :)

    YanıtlaSil